Terlalu
Banyak Minum Susu, malah Kurang Baik
Sering kita mendengar orangtua yang
menawarkan, kadang sedikit 'memaksa' Anak untuk meminum Susu. Selain rasanya
yang gurih, susu memiliki banyak kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.
Kandungan vitamin D dan kalsiumnya yang tinggi membuat susu merupakan asupan
yang penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi anak.
Tapi tahukah Anda bahwa ternyata ada
batasan dalam konsumsi susu sehari-hari, khususnya susu hewani seperti susu
sapi? Berdasarkan penelitian yang dilakukan Jonathon Maguire, pakar kesehatananak dari rumah sakit St. Michael's Toronto, Kanada, anak-anak usia 4 – 12
tahun membutuhkan maksimal 2 gelas susu dalam sehari.
Mengapa hanya 2 gelas sehari?
Menurut Jonathon, susu memang memenuhi kebutuhan vitamin D yang baik bagi
tulang dan gigi. Tetapi bila dikonsumsi terlalu banyak, susu akan memberikan
efek buruk bagi darah. Berdasarkan penelitian yang ia lakukan pada 3.800 anak
di Kanada, Jonathon menemukan fenomena berkurangnya kadar zat besi dalam darah
pada anak yang mengonsumsi susu lebih dari dua gelas setiap hari. Risiko
kurangnya zat besi dalam tubuh, bisa menyebabkan radang usus, kelelahan
menahun, hingga gagal jantung.
“Penelitian ini sukses membuktikan apa pun yang dikonsumsi secara berlebihan memang tidak baik bagi tubuh, tidak terkecuali susu segar ataupun olahan. Jadi, konsumsilah susu hanya sekitar 470 mililiter atau setara dengan dua gelas tiap harinya,” tegas Jonathon
No comments:
Post a Comment